Crama in satul Belogradets

Overview

Crama a fost înființată în 2011. Spre deosebire de cele obișnuite în Bulgaria - pivnițe pentru a-și crea propriile podgorii abia recent, crama a fost construită pentru a transforma în fructe fructele propriilor 1000 de acri de viță de vie plantate în 2006-2008.situate în partea de sud și versanții de sud-vest ai platoului Novopazar - în satul Belogradets, la aproximativ 45 de kilometri de Varna și Marea Neagră. Pivnița, desigur, este lângă podgorii - la capătul satului. Într-una dintre cele două movile tracice situate lângă podgorii, arheologii au găsit artefacte care arată că în urmă cu mai bine de 2.000 de ani, vechii traci examinau podgorii și făceau vin în aceste locuri. Și acest lucru este de înțeles - aproape că nu există niciun alt loc în nordul Bulgariei unde soiurile roșii se coacă atât de bine, iar cele albe își dezvoltă pe deplin caracterul fără a-și pierde prospețimea caracteristică.